Zucchini Puffer

Zucchini Puffer

Kochrezept Zucchini Puffer  Zutaten 2 Zucchini – ca. 500 – 600 g 2 Eier 75 g Mehl  – Weizen- oder Dinkelmehl 1/2 Zehe Knoblauch 1/2 – 3/4 TL Salz etwas Pfeffer 1 Zwiebel (optional) Öl zum Ausbacken Joghurt Dip 150 g Joghurt 1 TL Zitronensaft 1...
Gefüllte Zucchini Rezept

Gefüllte Zucchini Rezept

Kochrezept gefüllte Zucchini Rezept  Zutaten 4 mittelgroße Zucchini (ca. 1,2 kg) 500 g gemischtes Hackfleisch 100 g Mozzarella oder Gouda 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 2 EL Tomatenmark 1 rote Zwiebel 1 EL Öl* Gewürze: 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter...

Nachhilfe in Sachen Licht!

Pflanzen benötigen täglich 10 bis 12 Stunden Licht, um ein optimales Wachstum zu erreichen. Was macht man, wenn die Sonne aber früher untergeht? Auf unserer Versuchsfarm laufen jetzt die Tests. Alternativ mit LED Lichtbändern und LED-Röhren. Mal sehen, ob es...