Zucchini Puffer

Zucchini Puffer

Kochrezept Zucchini Puffer  Zutaten 2 Zucchini – ca. 500 – 600 g 2 Eier 75 g Mehl  – Weizen- oder Dinkelmehl 1/2 Zehe Knoblauch 1/2 – 3/4 TL Salz etwas Pfeffer 1 Zwiebel (optional) Öl zum Ausbacken Joghurt Dip 150 g Joghurt 1 TL Zitronensaft 1...
Gefüllte Zucchini Rezept

Gefüllte Zucchini Rezept

Kochrezept gefüllte Zucchini Rezept  Zutaten 4 mittelgroße Zucchini (ca. 1,2 kg) 500 g gemischtes Hackfleisch 100 g Mozzarella oder Gouda 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 2 EL Tomatenmark 1 rote Zwiebel 1 EL Öl* Gewürze: 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter...